Gesundes Essen – gesundes Leben? Ganz so einfach lautet die Formel nicht. Denn zu einem gesunden Leben gehört mehr als nur gesundes Essen. Ausgewogen sollte die Ernährung sein und keinesfalls einseitig. Zudem gehören ausreichend Bewegung an der frischen Luft, aber auch genügend Ruhepausen dazu. Wer sich an dieses Rezept hält, wird vermutlich mit den Vitalstoffen aus der Nahrung auskommen. Aber mal ganz ehrlich, wer kann solch ein Konzept wirklich jeden Tag umsetzen? Begeht nicht jeder von uns größere oder kleinere Sünden, die es nötig machen, Vitamine und Mineralien zusätzlich einzunehmen?
Sei es Stress, sei es eine Krankheit oder eine Schwangerschaft, schon hier werden die Vitamine und Mineralstoffe, die wir aus der Nahrung beziehen, meist nicht ausreichen. Kommen dann noch übermäßiger Alkoholkonsum und Rauchen hinzu, wird schnell ein erhöhter Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen deutlich. Auch Sportler, vor allem Leistungssportler, werden in der Regel nicht mit dem Vitamin- und Mineralienangebot aus der täglichen Nahrung auskommen. Ein zusätzlicher Vitamin-Cocktail ist deshalb hier gefragt. Gerade bei Sportlern ist die ausreichende Aufnahme von Vitaminen wichtig.
Hierzu zählen die Vitamine B1, B2 und B6, aber auch Niacin und Pantothensäure. Für die Bildung der roten Blutkörperchen werden Vitamin B12 und Folsäure benötigt. Nur dann, wenn ausreichend rote Blutkörperchen vorhanden sind, kann genügend Sauerstoff in die Muskelfasern transportiert werden. Auch Vitamin C darf nicht fehlen. Gerade während intensiver Belastungen ist Vitamin C gefragt. Und das ist längst noch nicht alles. Um also rundum versorgt zu sein, kann es bei erhöhtem Bedarf durchaus notwendig sein, auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen.