Alle Formuladiäten sind nach dem gleichen Prinzip aufgebaut. Eine oder manchmal Zwei, gelegentlich auch alle drei der täglichen Mahlzeiten werden durch die spezielle Diätnahrung ersetzt. Diese besondere Diätnahrung können Suppen, verschiedene Fertiggerichte oder Getränke sein. Alle genannten Diätnahrungsmittel enthalten industriell produzierte Nährstoffgemische. Solche Nährstoffgemische bestehen aus einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Meist sind zu solchen Gemischen noch ausreichend Mineralstoffe und Vitamine hinzugefügt. Die Nahrungsmittel der Formuladiäten werden meist aus Pulvern oder Flocken angerührt.
Es gibt bestimmte Hersteller der Diätnahrungsmittel die sogar Happen oder Riegel in ihrem Sortiment anbieten. Die üblichen Geschmacksrichtungen sind normalerweise auf Erdbeere, Banane, Schokolade oder Vanille beschränkt. Die namhaftesten Formuladiäten sind Slimfast, bioNorm, Forsana, Kousa Schlankheitsmahlzeiten und Herba Life.
Die Vorteile der Formuladiäten
Eine Formuladiät ist einfach umzusetzen. Des Weiteren ist sie nicht sehr aufwendig, da man keine Lebensmittel beachten muss, kein unangenehmes Abwiegen und kein Kalorienzählen ist bei einer Formuladiät notwendig.
Nachteile der Formuladiäten
Die Diätnahrungsmittel der Formuladiät hängen einem ziemlich schnell zum Hals heraus, da man immer nur das Gleiche bekommt. Des Weiteren bekommt man schnell Hunger auf was Handfestes, da die meisten Nahrungsmittel der Formuladiät flüssig bis breiig sind.
Ein weiteres Problem der Formuladiät ist, das es bei der Anwendung schnell zu Verstopfung kommen kann, da die Formulagetränke kaum Ballaststoffe enthalten. Ein weiteres Problem ist, dass in den Drinks keine unbedingt notwendigen ungesättigten Fettsäuren enthalten sind. Auch ist die Formuladiät auf Dauer gesehen, recht kostspielig, da die Diätnahrungsmittel der Diät ziemlich teuer sind. Da man bei der Diät gesundes Essverhalten nicht lernt, kommt es nach der Beendigung der Diät sehr schnell zum Jojo-Effekt und man hat die verlorenen Pfunde sehr schnell wieder auf den Rippen.