352 Personen mit leicht erhöhtem Blutdruck oder einer Veranlagung zu Bluthochdruck nahmen an einer Untersuchung an der Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine in New Orleans, unter Leitung des des Epidemiologen Jiang He, teil.
Die Teilnehmer erhielten über einen Zeitraum von acht Wochen jeden Tag 40g Milcheiweiss, nach einer dreiwöchigen Wartezeit ohne Nahrungsergänzungen wurden acht Wochen täglich 40g Sojaeiweiß eingenommen. Dieser Vorgang wurde ebenso mit Kohlenhydraten wiederholt.
Das Ergebnis des dieses Versuchs ist durchaus beachtenswert. Durch die Einnahme von Eiweiss, sowohl des tierischen als auch pflanzlichen Eiweisses, konnte der Blutdruck positiv beeinflusst werden. Während der Einnahme von Kohlenhydraten konnte keine Verbesserung festgestellt werden. Durch die Einnahme von Eiweiss hingegen konnte der systolische Blutdruck (maximaler Wert, u.a. abhängig von der Herzauswurfleistung) um ca. 2 mmHg gesenkt werden.
Laut Jiang He sind diese 2 mmHg gleichbedeutend mit 6% weniger Risiko an einem Schlaganfall zu sterben! Die Gefähr durch eine Herzerkrankung zu Tode zu kommen sinkt um immerhin 4% !
Jiang He plant nun eine Langzeitstudie, um seine ersten Ergebnisse zu festigen und um im Anschluss genauere Ernährungsempfehlungen geben zu können. Die genauen Ergebnisse dieser Studie sind in der Zeitung „“Circulation“, herausgegeben von der American Heart Association, nachzulesen.
Interessante Artikel
-
Seit Anfang der neunziger jahre hat sich Creatin zu einem der populärsten Nahrungsergänzungsmittel entwickelt. Zahlreiche Studien belegen bei korrekter Einnahme einen Kraftzuwachs von fünf bis zehn Prozent und eine deutlich verbesserte Regeneration. Auch wenn diese Wirkungen zu einem gewissen …
-
Proteine (Eiweiße) sind aus Aminosäuren aufgebaute Makromoleküle, die im Gegensatz zu Fetten und Kohlenhydraten keine wichtigen Energiequellen für den Menschen darstellen. Sie dienen einerseits als Bausteine für den Aufbau von körpereigenen Strukturen (Zellen, Organe etc.) und …
-
Es darf an keinem Tresen eines Fitness-Studios fehlen: L-Carnitin. Ganze Gruppen von Menschen stürmen vor dem Kursbeginn die Theke, um schnell den Inhalt der kleinen Carnitin-Ampullen hinunterzuschlucken, während andere unter Ihnen hastig bunte Drops mit gleichem Inhalt zerkauen. Schließlich zählt L-Carnitin ja zu …
-
Spricht man mit Hobby-Bodybuildern im Fitness-Studio, so hört man oft von ausbleibenden Fortschritten trotz korrekter Trainingsplanung und kalorienreicher Ernährung. Verfolgt man dann das Workout eines dieser Athleten, insbesondere sein Verhalten direkt danach, dann kann man oft feststellen, dass ein …
-
Jeder Kraftsportler träumt von einem schnellen und effektiven Muskelaufbau und einem perfekt geformten Körper. Die meisten Bodybuilder trainieren gleich hart für ihren Erfolg, aber nicht immer reichen die richtige Ernährung und hartes Training. Mit den richtigen Nährstoffen, einem strengen Training und einer …
keine Kommentare